Ya ha llegado el verano y trae consigo el buen tiempo y las ganas de disfrutar del aire libre con los nuestros. Poco a poco se empieza a recuperar la normalidad y podemos ir volviendo con cautela a alguna de las actividades que más disfrutamos, comidas con la familia y amigos. Porque ¿A quién no le gusta disfrutar de una buena comilona con buena compañía?

Ahora bien, podemos hacer barbacoas de distintos tipos, pueden ser de pescado, de verduras o de carne. Nosotros hoy nos decantamos por las barbacoas de carne, un manjar único digno de degustar.

Tipos de barbacoas

Solemos pensar que las barbacoas llevan un poco de todo, ¿pero realmente sabemos qué es ese de todo? Es más, conocemos la más típica que es la que estamos acostumbrados a hacer, pero... ¿Sólo existe esa? ¡Vamos a verlas!

Barbacoa clásica

Es la clásica, la tradicional, la de siempre y está compuesta por los siguientes productos:

1. Chistorra
2. Pinchos morunos
3. Chorizos caseros
4. Chorizos criollos
5. Morcilla de Burgos
6. Panceta

Barbacoa americana

Contiene todo el sabor y los productos de una auténtica BBQ americana. Los productos serían algunos como este trío impresionante:

1. Hamburguesas clásicas grandes
2. Salchichas frescas
3. Costillar

Barbacoa argentina

Cuenta con los cortes típicos argentinos para disfrutar de un auténtico "asado" de la tierra. ¿Sabes cuáles son?

1. Tiras de churrasco
2. Chorizos criollos
3. Entraña de ternera entera
4. Vacío de ternera

¿Qué te han parecido?
Son un éxito asegurado en las mesas... ¡Barbacoas de carne! ¿Necesitas alguna idea para hacer recetas de picnic? ¡Te la dejamos aquí!

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